NOTRE PHILOSOPHIE
Chez MELLIS, notre philosophie est ancrée dans la promotion d'une des ressources les plus précieuses de la nature: le miel.
Notre nom de marque, dérivé de l'ancien latin et qui signifie « à partir de miel », reflète notre engagement à honorer le dur travail des abeilles, qui sont des pollinisateurs vitaux qui soutiennent la croissance des fleurs, des arbres et d'autres plantes essentielles à notre écosystème.
Le miel a été utilisé de diverses façons depuis des siècles et aujourd'hui, nous proposons toute une collection des meilleurs produits de miel, élaborés en collaboration avec des apiculteurs et producteurs soigneusement sélectionnés.
NOS PRODUITS
Notre voyage a commencé en 2016 avec pour objectif de créer une nouvelle version du produit traditionnel luxembourgeois, la "Hunnegdrëpp" ou eau de vie au miel, qui susciterait l'enthousiasme des consommateurs grâce à notre design créatif et de saveurs innovantes.
Depuis lors, nous avons élargi notre offre pour inclure une gamme de spiritueux premium au miel, tels que notre MELLIS CLASSIC, notre MELLIS POMACE BRANDY, notre MELLIS BEER et notre MELLIS HONEY RUM LIQUEUR.
Depuis 2023, nous avons diversifié notre gamme de produits pour inclure des articles sucrés et salés, des cosmétiques, etc.
NOS PARTENAIRES
Tout comme les abeilles travaillent ensemble dans la même ruche, chacune avec un rôle unique, nous collaborons avec différents partenaires pour assurer la plus haute qualité et les caractéristiques uniques de nos produits au miel. Nous travaillons en étroite collaboration avec des apiculteurs et des producteurs locaux sélectionnés pour offrir une gamme diversifiée de produits qui reflètent la beauté et la diversité du miel.